先說，這張照片的目的不是為了秀那個人的腋下啊＞＜，而是終於要寫到香港行的重頭戲了上環的ｔｅａｋｈａ茶廳。話說克里斯多～福這次好用心的安排我的行程，知道我不喜歡一般觀光客的地方，也不喜歡逛街ｓｈｏｐｐｉｎｇ的地方（ㄟ，我在阿布達比那地方什麼沒有，就是ｓｈｏｐｐｉｎｇ ｍａｌｌｓ最多耶，來香港還要逛？），他就帶我參觀了一般觀光客較少去的上環，看香港的老房子，告訴我其中的歷史。這邊充斥的舊房子、小樓梯，每一棟都讓我感受到背後的故事，據克里斯多～福說，上環是第一代從中國來的移民定居在香港的地方。
我發現我對照曬衣服這件事非常偏執，照了一堆曬衣服照，這個。
這個。
這個。
不過這樣的上環，也悄悄在改變喔，也許是它特有的種寧靜感（或是便宜的店租，這個比較實際ＸＤ），越來越多藝術家、或獨立咖啡廳進駐到這一區，讓這一帶比香港其他地方多了些文藝感（或者套句現在常說的就是文青感很重啦！），在我心中完全大勝鄰近蘇活區、蘭桂坊那種商業氣息濃厚的喧囂，而這一帶感覺也成了香港年輕人開始聚集的地方。聽這些年輕人一會廣東話、一會操著標準的英文，除了反映近代香港的文化，還感受的出低調炫耀出的優良身家背景～。
如果要拿個地方做比較，我覺得很像東區小巷裡面中真的很小巷的地方，老房子和有個性的獨立店鋪並肩而存，時間在這裡緩慢的依照自己的步調前進。
不過這樣悠閒的上環，居然被我們發現了一家店要排隊！也許在香港的其他地方都不足為奇，但在上環這個步調緩慢，街上人數同時間不超過３０人的地方，居然有店要排隊，這就非常吸引我的目光。單從外面只看得出來是間讓人喝茶、吃蛋糕的地方，但細細品味下才發現這間店迷人之處，是我這趟香港行最美好的發現。
看到那個綠綠的小茶壺，上面寫著ｔｅａｋｈａ就是它了。
雖說排隊是找到好店最好的方法，但是我們也不能盲目，不要臉的我硬是問了一對情侶這間店有什麼好？他們答不出來，但說這間店在香港最權威的美食評論網 Ｏｐｅｎ Ｒｉｃｅ上的評價非常高，他們就是慕名前來的一對。
店的氣氛很好，雖然忙碌，卻有種室外桃園的感覺。
那間店果然是以茶出名啊，從服務台上貼著紅紅的茶名，到整面寫滿茶飲的黑板就可以知道。而且看到那紅字，不知怎的，就很有回到台灣的感覺。事後上Ｏｐｅｎ Ｒｉｃｅ查，才知道這間店的老闆貌似是台灣人的樣子。
滿滿的都是茶名的黑板。
而且這間店有趣的是，領餐是從小窗口領的。
當你的飲料做好時，店員會到處找你，叫你的名字，
之後你就從堆滿蛋糕旁的那個小窗口領東西。
因為這個窗口是有高低差的，所以當你領的時候整個是要彎下腰，很有趣。不過店員有時會因為找不到人而顯得急躁 ＸＤ。
它們蛋糕的種類不算多，但都結合了中、日式風，
像我後來點的柑桔桂花黑糖蛋糕就是。
據說這邊也有好吃的三明治、鹹派之類的。
整間茶店雖然不大，但意外地座位充足，除了在吧檯旁的位置外，還有很多人就坐露天席，隨意自在的享受喝茶ˋ午。而克里斯多多～福跟我，則是找了一個大坑坐下去。說大坑是誇張了，但不知道為什麼那一帶的一樓都比路面要低矮，是因為房子建在山上的關係嗎？總之從路面進到一樓還需要走樓梯下去，我們看風景要仰著頭才看得到，但卻意外地有氣氛。
我們就坐在右邊那些植物的下面。
抬頭。
抬頭。
很多年輕人就在這裡來個露天席，氣氛很好。
當天克里斯多～福點了印度香料奶茶Ｍａｓａｌａ Ｃｈａｉ，我則點了焦烤檸檬茶和柑桔桂花黑糖蛋糕。
克里斯多～福點的印度香料奶茶，喝起來的香料味不濃烈，
淡淡的，混著淡淡的茶香，
如果印度香料奶茶喝起來真的是這樣子的話，
那大概也是給幼兒喝的版本吧 ＸＤ
克里斯多～福喝茶好專注
（註：徵女友，誰快把這好男人領走吧）。
至於我的焦烤檸檬茶，我不記得它的味道了，
而且是一點都不記得了，連好不好喝這類的印象都沒有了。
我當時到底在想甚麼？虧我看起來如此認真，事後卻完全回想不起來。
雖說我記不住那檸檬茶的味道，但我對這蛋糕的味道倒是記得頗清楚的，那就是「不甜」。蛋糕本身的甜味極低，低到我可以嚐出發粉帶有的淡淡的苦味。不過我不知道是因為我習慣了英式的甜味還是香港人不嗜甜，這趟旅程中每次吃到蛋糕等甜點類，我的反應總是不夠甜啊！！（Ｙａｒｕ，一定是你帶壞我了＞＜）目前有在深切的反省中。
除了不甜之外，我覺得它的桂花味也過淡，
如果要我做，我大概會買桂花果醬塗在蛋糕上增加桂花香，
另外我還會將奶油減半，不，是減少到極薄的一層，
稍微增加蛋糕的溫順感就好，
而不是像現在這樣厚厚的一層，
有點蓋過其他細膩的味道。
（不過我也要為這家店平反一下，我才上網查了查，發現他們家最有名的蛋糕是綠茶起司蛋糕，所以我算是一整個點錯了ｏｒｚ。）
ㄟㄟ，幹嘛瞪著我的蛋糕，要吃就快啊！
如果要我總結的話，我覺得這家的餐點口味偏淡，走溫和路線，也許不是１００％適合我這個從吃甜點甜到要得糖尿病的倫敦人來吃，但我知道對我許多「蛋糕不甜=好吃」的朋友而言，這間真的就很適合他們吧。我想克里斯多～福應該就是其中一個，看他給的餐點分數高達４顆星耶。
（結果我居然找不到我自己評分的這片．．．．．．
大家看克里斯多～福的算數吧）。
我是個誠實的部落客，所以我必須摸著良心說實話，這間店的餐飲不是最投我所好的，但是我還是會高度的推薦它，因為１．吃喝得出來，它們家的品質真的是好的；２．很適合不嗜甜食者享用；３．它的擺設！！！！實在是太投我所好了，我好難得在亞洲看到個不會讓我不舒服的設計，喜歡它們以現代化的中國風元素裝飾茶廳，每個角落都能看出細節，而不是像時下流行的刻意仿歐化結果搞個四不像（像我就真的不懂，為什麼要在宜蘭蓋仿希臘式的民宿？整個太刻意了啦）。
我真心愛這家店的擺設，而且在香港哪個地方能夠這麼愜意、這麼舒服的喝茶？
可愛的小椅子，好讓人心花怒放。
將老舊的香港建築改變的好有風情。
那天的下午，有ｔｅａｋｈａ，有摯友，還有那夕陽，透入廟裡飄來的煙，讓整個上環發出朦朧朦朧的發出金黃色的光，讓我流連、也讓我捨不得放下快門，是我香港行最珍貴的回憶。
（結果馬上遭報應，才走完一半的行程相機電池就沒電了，所以才會發生我自己的評分照消失的事）。
以上。
米愛拉
上環一角。
【餐廳資訊】
店名：茶。家 ｔｅａｋｈａ
地址 :上環蘇豪太平山街18號B舖
電話 :2858 9185
網址：http://teakha.com
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